Informazioni sul cliente

Cliente: Carles Argentina (leading food manufacturer)
Sfida: sviluppare unabarretta di proteine di cioccolato a tre strati- una prima per la loro linea di prodotti.
Principale preoccupazione: altri fornitori non avevano esperienza nella produzione di barre a più strati, mettendo a rischio la qualità e la coerenza.

Perché Carles ha scelto noi

Dopo oltre 12 mesi di discussioni tecniche con diversi fornitori, Carles ha scelto il nostro team perché:
Esperienza comprovata: esperienza unica nella produzione di barre proteiche a tre strati.
Soluzioni personalizzate: Ricerca e sviluppo collaborativo con i nostri tecnici alimentari per perfezionare la consistenza, la stratificazione e la stabilità sullo scaffale.
Processo trasparente: incontri video in diretta con gli ingegneri della fabbrica per risolvere i problemi.

Esecuzione del progetto

Obiettivo: produrre un premiobarretta di proteine di cioccolato a tre straticon:

• Strato 1: base di cioccolato croccante

• Strato 2: riempimento proteico cremoso

• Strato 3: barra proteica

Timeline:

• Giorno 1-5: test di formula e ottimizzazione della consistenza

• Giorno 6-10: prove di piccoli lotti per l'adesione dello strato

• Giorno 11-15: controllo completo della produzione e della qualità

Risultato:
Consegnato in tempo entro 15 giorni.
Separazione di strati impeccabile e rivestimento resistente alla fusione.
Ha superato i gusti e le aspettative nutrizionali di Carles.

Feedback dei clienti

La differenza è stata la competenza del vostro team nelle barre proteiche a tre strati.
¢ Carles Direttore sviluppo prodotto

Guardando al futuro

Questo progetto ha consolidato la nostra reputazione di produttore affidabile di barrette nutrizionali multistrato.