60 kg macchina per temperare e depositare cioccolato per la produzione di cioccolato

60 kg macchina per temperare e depositare il cioccolato per la produzione di cioccolatine in wafer

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La macchina per temperare e depositare il cioccolato da 60 kg è una soluzione ad alte prestazioni di livello industriale progettata per temperare e depositare con precisione il cioccolato, ideale per la produzione di cioccolatini, barrette,PraliniCon una capacità di 60 kg, garantisce una temperatura costante, un flusso regolare e una porzionezione precisa, rendendolo perfetto per la produzione di dolci a medio e grande scala.

Caratteristiche chiave

✅ Temperatura ad alta capacità Mantenere 60 kg di cioccolato in condizioni di temperatura ottimali (controllo della temperatura regolabile) per una cristallizzazione perfetta.

✅ Deposito di precisione Equipaggiato con ugelli di deposito programmabili per il riempimento uniforme di strati di wafer, barre o stampi.

Controlli user-friendly Interfaccia touchscreen digitale per regolare facilmente la temperatura, la velocità di deposito e la dimensione delle porzioni.

✅ Applicazioni versatili ️ Funziona con cioccolato scuro, latte e bianco, adatto per wafer, enrobing e cioccolato stampato.

✅ Costruzione in acciaio inossidabile ️ di qualità alimentare, durevole e facile da pulire, che soddisfa gli standard di igiene e sicurezza.

✅ Operatività continua ️ Temperatura e deposito automatici riducono al minimo i tempi di inattività, aumentando l'efficienza della produzione.

Controllo del flusso regolabile Garantisce uno spessore di cioccolato costante per i wafer senza bolle d'aria o strati irregolari.

Specifiche tecniche

• Capacità: 60 kg (132 lbs)

• Fornitore di alimentazione: 220V

• Intervallo di temperatura di temperatura: 30°C ∼ 60°C

• Nozzle di deposito: 1 nozzolo

• Dimensioni: 945*810*1735mm

• Peso: 180 kg

• Materiale: acciaio inossidabile (classe 304)

Perché scegliere questa macchina?

✔ Perfetto per cioccolato a cioccolato Assicura una distribuzione uniforme del cioccolato tra gli strati.
✔ Riduce la quantità di cioccolato sprecato con un deposito preciso.
✔ Riduzione della manutenzione robusta progettazione per un'affidabilità a lungo termine.
✔ Opzioni personalizzabili ️ Disponibili in diverse configurazioni e livelli di automazione.

Ideale per:

• Produttori di cioccolato

• Produttori di wafer e biscotti

• Imprese di dolciaria

• Grandi panetterie e impianti di trasformazione alimentare

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