Papa P160 Macchina per incrustare polpette di carne / polpette di pesce

La Papa P160 Encrusting Machine è una macchina ad alta efficienza, completamente automatica, progettata per produrre polpette ripiene, polpette di pesce, polpette piene di formaggio, ripieni di gnocchi e altro ancora.Dispone di un avanzato sistema a doppio salto, incrusta automaticamente i riempitivi e forma sfere perfettamente modellate, garantendo dimensioni uniformi e riempimento coerente.e linee di produzione di alimenti surgelati.

Caratteristiche chiave

✅ Alta efficienza: produzione di 3.000-5.000 pezzi all'ora, aumentando significativamente la produttività
✅ Incapsulazione di precisione: la progettazione a doppio salto garantisce una distribuzione uniforme del riempimento senza rotture o perdite
✅ Dimensione regolabile: Peso della palla regolabile da 10 a 50 g/pezzo per soddisfare le richieste del mercato
✅ Materiale di qualità alimentare: costruzione in acciaio completamente inossidabile, conforme agli standard di sicurezza alimentare, facile da pulire e resistente alla corrosione
✅ Utilizzatore-friendly operation: i comandi automatizzati riducono il lavoro manuale e i costi di produzione

Specifiche tecniche

Prodotti adatti

• Bolli di carne: bolli di manzo, di maiale, di pollo, di testa di leone

• Pelle di pesce: palle di pesce, palle di gamberetti, palle di seppia, palle piene di ovo di granchio

• Opzioni vegetariane: sfere di funghi, sfere di tofu, sfere di proteine a base vegetale

• Altri: sfere esplosive piene di formaggio, sfere a centro fuso, sfere di pentola calda

Flusso di lavoro

1. Alimentazione → Pasta di carne/pesce caricata nella tramoggia principale; riempimento (facoltativo) nella tramoggia secondaria

2. Formaggio → La macchina estrae lo strato esterno, inietta il riempimento e taglia in forme sferiche

3. Output → Le sfere formate cadono su un trasportatore o in un bagno d'acqua calda per la posa

Vantaggi della macchina

✔ Alta produttività: sostituisce il lavoro manuale, miglioramento dell'efficienza di 5×10 volte
✔ Rifiuti ridotti: controllo preciso del rapporto di riempimento, riducendo al minimo le perdite di materiale
✔ Facile utilizzo: pannello di controllo PLC per una rapida regolazione dei parametri
✔ Facile da pulire: il design staccabile soddisfa le norme di igiene alimentare

Applicazioni

• Impianti di trasformazione alimentare: produzione in serie di bollette a caldo, alimenti surgelati

• Cucine centrali: produzione standardizzata per catene di ristoranti

• Trasformazione dei frutti di mare: prodotti surimi (ad esempio, palle di pesce, pasta di gamberetti)

• Produzione su piccola scala: produzione su piccola scala personalizzata per startup

Servizio post-vendita