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| Marchio: | PAPA |
| Numero di modello: | P160 |
| MOQ: | 1 set |
| prezzo: | Negoziabile |
| Condizioni di pagamento: | T/T o L/C a vista |
| Capacità di approvvigionamento: | 80 set/mese |
Una linea di produzione integrata di livello professionale per palline al cioccolato ripiene di rum, specificamente progettata per dessert di alta qualità ripieni di liquore. L'attrezzatura integra tre processi fondamentali: riempimento preciso del rum, rivestimento al cioccolato e decorazione superficiale, ottenendo un controllo accurato del contenuto di rum per pallina tra il 10% e il 30%. Utilizza un sistema di lavorazione del rum a temperatura costante per garantire la perfetta conservazione del sapore del rum senza compromettere la stabilità strutturale del cioccolato.
Supporta vari trattamenti superficiali come doppio rivestimento al cioccolato fondente/al latte, rivestimento con cacao in polvere o decorazione con frutta secca tritata. Con una capacità produttiva giornaliera di 40.000 pezzi, il diametro del prodotto può essere regolato nell'intervallo di 20-45 mm. La linea di produzione è dotata di moduli integrati per il controllo dell'evaporazione dell'alcol e la stagionatura a bassa temperatura, conformi ai più elevati standard di sicurezza alimentare. È particolarmente adatta per l'aggiornamento della produzione su larga scala di cioccolatini da regalo premium, dessert speciali per hotel e marchi di cioccolato artigianale.
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