mochi con linea di produzione di rivestimento di cioccolato

Visualizzazione del prodotto

La linea di produzione di Mochi con rivestimento di cioccolato è una soluzione completamente automatica progettata per produrreprodotti a base di mochi ricoperti di cioccolato.
Esso integramochi, rivestimento di cioccolato, raffreddamento e trasporto automaticoin un processo continuo, garantendo un rivestimento uniforme, una struttura stabile e un'elevata efficienza di produzione.

Questa linea di produzione è ideale per i produttori di alimenti che desiderano produrre mochi ricoperti di cioccolato di alta qualità con una qualità costante e un aspetto attraente.

Prodotti applicabili

• Mochi ricoperti di cioccolato

• Mochi al cioccolato completamente rivestiti

• Mochi al cioccolato

• Desserti di riso rivestiti di burro di cacao

• Altri prodotti morbidi che richiedono un rivestimento al cioccolato

Configurazione della linea di produzione

La linea di produzione di mochi con rivestimento di cioccolato può essere personalizzata in modo flessibile e in genere include:

1. Mochi Forming & Conveying System (Sistema di moltiplicazione e trasmissione del mochi)

   • Formativo automatico di mochi di dimensioni uniformi

   • Disegno di trasporto antiaderente per proteggere la forma del prodotto

2. Sistema di rivestimento / rivestimento di cioccolato

   • Circolazione di cioccolato a temperatura controllata con precisione

   • Spessore e portata regolabili del rivestimento

   • Supporta il rivestimento completo o parziale

   • Finitura di cioccolato liscia, uniforme e lucida

3. Vibrazione e sistema di recupero del cioccolato in eccesso

   • Rimuove l' eccesso di cioccolato per una finitura pulita

   • Il sistema di recupero del cioccolato riduce le perdite di materie prime

4. Sistema di galleria di raffreddamento

   • Accelerazione e stabilizzazione del cioccolato

   • Temperatura di raffreddamento e flusso d'aria regolabili

   • Garantisce lucentezza, fermezza e stabilità del prodotto del rivestimento

5. Connessione automatica di trasporto e imballaggio

   • Può essere collegato direttamente a macchine di imballaggio automatiche

   • Migliora il livello di igiene e l'efficienza generale della produzione

Principali vantaggi

• Rivestimento di cioccolato uniforme e stabile
  Un preciso controllo della temperatura e del flusso garantisce un rivestimento coerente su ogni mochi.

• Performance di raffreddamento efficiente
  Previene la crepa, la fioritura o la deformazione dei rivestimenti di cioccolato.

• Alto livello di automazione
  La produzione continua riduce i costi del lavoro e aumenta la produzione.

• Forte compatibilità e personalizzazione
  Adatto a vari formati di mochi e di cioccolato.

• Progettazione igienica di qualità alimentare
  Realizzato in acciaio inossidabile di qualità alimentare, facile da pulire e conforme agli standard di sicurezza alimentare.

Parametri tecnici (referenza)

• Capacità di produzione: personalizzabile

• Dimensioni del mochi: regolabile

• Spessore del rivestimento di cioccolato: regolabile

• Lunghezza del tunnel di raffreddamento: opzionale (ad esempio 3 ∼ 14 metri)

• Voltaggio e standard: personalizzati in base al paese di destinazione

Tutte le specifiche possono essere personalizzate in base alla ricetta del prodotto e ai requisiti di produzione.

Applicazioni

• Produttori di mochi e di dolci di riso

• Fabbriche di lavorazione del cioccolato

• Impianti di panificazione e di pasticceria

• Impianti di produzione alimentare OEM / ODM

La nostra soluzione

Forniamo non solo attrezzature, masoluzioni complete di linea di produzione- dalla formazione del mochi al rivestimento e al raffreddamento con cioccolato - aiutare i clienti a realizzare una produzione stabile, di alta qualità e su larga scala di mochi ricoperti di cioccolato.