Linea di produzione barrette energetiche di manzo P308

La P308 è una linea di estrusione a vite singola configurata per barrette snack di manzo e ad alto contenuto proteico. Il manzo cotto e sminuzzato viene miscelato con legante, cereali o frutta secca, quindi alimentato attraverso una tramoggia in acciaio inossidabile dove l'estrusore forma una corda continua che viene tagliata in barrette di peso e spessore costanti. La linea è adatta per fabbriche che passano dalla formatura manuale in vaschette alla produzione continua.

Cosa include la linea

• Tramoggia e alimentatore in acciaio inossidabile – gestisce miscele dense di manzo e proteine senza ponti.
• Estrusore a vite singola P308 – l'azionamento a frequenza variabile mantiene stabile il peso delle barrette durante il ciclo.
• Unità di formatura e taglio – larghezze di barrette a fila singola, tre file o più file con ugelli a cambio rapido.
• Taglierina ghigliottina o ultrasonica – tagli netti su miscele appiccicose o ad alto contenuto di carne.
• Nastro trasportatore di uscita – trasferisce le barrette a un tunnel di raffreddamento, a una ricopritrice al cioccolato o a una confezionatrice flow-wrap.
• Controllo touchscreen – memoria ricette per barrette di manzo, barrette proteiche, barrette di datteri e barrette in stile torrone.

Caratteristiche principali

• 60–80 barrette al minuto su una singola fila, fino a 300 barrette al minuto su configurazione a più file
• Parti a contatto con il prodotto in acciaio inossidabile 304, nastri trasportatori per uso alimentare
• Motore Delta e azionamento inverter, componentistica elettrica certificata CE
• Peso barretta 10–250 g con lunghezza e larghezza impostate dal touchscreen
• Smontaggio senza attrezzi per la pulizia a fine turno
• Opzionale ricopertura al cioccolato, tunnel di raffreddamento e confezionamento flow-wrap per costruire una linea chiavi in mano

Specifiche tecniche

Foto macchina

Linea di produzione e uscita barrette

Video di funzionamento macchina

Linea di produzione barrette energetiche di manzo P308 in funzione

https://youtu.be/H_sDyFrKLos?si=UZl0UaB_8DQbXlGQ

Applicazione

Costruita per produttori di jerky di manzo e snack a base di carne, fabbriche di barrette proteiche, marchi di nutrizione sportiva e produttori di snack che aggiungono una barretta proteica salata accanto a una linea di barrette di cereali esistente. La stessa macchina produce barrette energetiche, barrette di datteri, barrette di noci e barrette al caramello con una modifica della ricetta.

Perché scegliere la P308 per le barrette di manzo

• Gestisce miscele dense ad alto contenuto di carne che bloccano le macchine formatrici più leggere.
• Il peso costante delle barrette riduce gli sprechi su prodotti proteici di alto valore.
• La configurazione a più file scala la produzione senza un secondo estrusore.
• Viti, ugelli e lame di taglio di ricambio in magazzino per un supporto rapido.

Informazioni sull'ordine

La quantità minima d'ordine è 1 set. Si prega di confermare le dimensioni della barretta, le barrette target al minuto, la tensione locale e se si necessita di attrezzature per la ricopertura o il confezionamento, e noi forniremo un preventivo per l'intera linea. Pagamento tramite T/T o L/C a vista, consegna in casse di legno per esportazione.