Breve: Partecipa a una rapida panoramica incentrata su ciò che conta per utenti e operatori. In questo video vedrai la spezzatrice automatica Papa P110 in azione, dimostrandone le capacità di pesatura ad alta precisione e il design igienico. Guarda come gestisce in modo efficiente vari impasti e miscele alimentari viscose, mostrando come risolve le sfide del funzionamento manuale come la bassa efficienza e la scarsa precisione. Scopri i controlli touchscreen intelligenti e le prestazioni stabili 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per una migliore standardizzazione della produzione.
Caratteristiche del prodotto correlate:
Raggiunge una pesatura ad altissima precisione con precisione controllabile entro ±1-2 grammi per la standardizzazione del prodotto.
Gestisce vari materiali, dall'impasto morbido del pane alle miscele di noci e barrette energetiche ad alta viscosità.
Dispone di lame antiaderenti e nessun danno al glutine per porzionature costanti e di alta qualità.
Costruito con acciaio inossidabile 304/316 per uso alimentare per un'igiene superiore e una facile pulizia.
Offre una capacità massima fino a 2.000 pezzi all'ora per una produzione efficiente e stabile.
Dotato di un HMI touchscreen intelligente per l'impostazione dei parametri con un solo tocco e la memorizzazione delle ricette.
Supporta il funzionamento 24 ore su 24, 7 giorni su 7, aumentando significativamente l'efficienza e l'affidabilità della produzione.
Fornisce cambio rapido e supporto multilingue per un funzionamento versatile e facile da usare.
Domande frequenti:
Quali tipi di impasti e miscele alimentari può gestire Papa P110?
Il Papa P110 è progettato per gestire un'ampia gamma di materiali, tra cui pasta morbida per pane, basi per pizza, pasta per baozi/panini al vapore e miscele appiccicose per barrette energetiche e barrette proteiche, garantendo un porzionamento preciso e ad alta velocità senza danni al glutine.
Quanto è precisa la capacità di porzionatura del Papa P110?
La macchina utilizza sensori ad alta precisione e un sistema di controllo intelligente, con precisione di porzionatura controllabile entro ±1-2 grammi o ±1% (a seconda di quale sia maggiore), garantendo una standardizzazione coerente del prodotto.
Quali sono le caratteristiche igieniche del Papa P110?
Papa P110 è dotato di componenti di contatto principali realizzati in acciaio inossidabile 304/316 per uso alimentare, con superfici lisce per una facile pulizia, conforme agli standard di produzione di sicurezza alimentare e minimizzando i rischi igienici.
Qual è la capacità produttiva del Papa P110?
La Papa P110 ha una capacità standard da 800 a 2.000 pezzi all'ora, a seconda delle caratteristiche del materiale e del peso impostato, ed è in grado di funzionare in modo stabile 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per aumentare significativamente l'efficienza produttiva.