Macchina per rivestimento di cioccolato a cintura larghezza 30 cm

Macchina per ricopertura al cioccolato con nastro da 30 cm di larghezza

Progettata per linee di produzione su piccola e media scala e laboratori creativi, questa macchina per ricopertura al cioccolato con nastro da 30 cm di larghezza combina efficienza, precisione e flessibilità in un unico sistema compatto. Caratterizzata da una struttura in acciaio inossidabile con controllo intelligente della temperatura, assicura un flusso costante di cioccolato per un rivestimento uniforme e liscio. Il nastro trasportatore a velocità variabile si adatta perfettamente a vari prodotti, tra cui biscotti, frutta secca, pasticcini e caramelle artigianali, con una produzione massima fino a 200 kg all'ora.

Dotata di un serbatoio per cioccolato a temperatura controllata indipendentemente e di una pompa di circolazione montata sul fondo, la macchina mantiene costantemente il rivestimento in uno stato ideale. Il suo design aperto consente un facile funzionamento, monitoraggio e pulizia rapida, mentre l'interfaccia intuitiva supporta regolazioni dei parametri senza sforzo. Sono disponibili accessori opzionali come un tunnel di raffreddamento e un modulo di rivestimento secondario per soddisfare diverse esigenze creative e tecniche.

Che si tratti di laboratori di cioccolato boutique, fabbriche di panificazione o cucine centrali nel settore della ristorazione, questa macchina offre prestazioni affidabili e risultati professionali, aiutandoti a migliorare senza sforzo il valore del prodotto e la competitività del mercato, garantendo che ogni pezzo ricoperto rifletta una squisita maestria artigianale.

• Temperatura attentamente controllata per prevenire crepe o aspetto opaco
• Tempo e temperatura di raffreddamento sono parametri di qualità critici

• Imballaggio: Incarto automatico in lamina, posizionamento di coppette di carta e confezionamento con marchio con rilevamento metalli obbligatorio (CCP per la sicurezza alimentare)
• Stoccaggio a freddo: Prodotti finiti pallettizzati e conservati a -18°C fino alla spedizione