Macchine di temperatura di cioccolato di piccole dimensioni

Macchina Temperatrice per Cioccolato Compatta con Tunnel di Raffreddamento

Perfetta per Artigiani e Produzione su Piccola Scala

Questa macchina temperatrice per cioccolato, compatta ma potente, è progettata per cioccolatieri, pasticcerie e piccoli produttori alimentari che richiedono risultati professionali. Scioglie, tempera e cristallizza esperta mente il cioccolato per ottenere una finitura lucida, uno scatto soddisfacente e una stabilità superiore.

Il tunnel di raffreddamento integrato è la chiave dell'efficienza. Fornisce un ambiente di raffreddamento controllato e continuo, consentendo ai prodotti di cioccolato temperato di solidificarsi perfettamente in pochi minuti. Ciò semplifica la produzione, elimina la necessità di stazioni di temperaggio e solidificazione separate e massimizza la produzione in uno spazio ridotto.

Caratteristiche e Vantaggi Principali:

• Temperaggio Professionale: Garantisce perfetti cristalli di tipo V beta per un cioccolato lucido e stabile ogni volta.

• Tunnel di Raffreddamento Integrato: Accelera la produzione con una solidificazione continua e controllata.

• Design Compatto: Risparmia prezioso spazio in cucina o in laboratorio.

• Funzionamento Semplice: Controlli semplici per risultati coerenti e affidabili.

• Applicazione Versatile: Ideale per rivestire tavolette, bonbon, frutta, biscotti e creare cioccolatini stampati.

• Specifiche

• Macchina temperatrice per cioccolato
  Modello	PE60
  Capacità	60KG/ORA
  Condizione	Nuovo
  Tensione (v)	110 /220 /380
  Materiale	acciaio inossidabile 304
  Motore	Marca cinese (può essere modificata su richiesta del cliente)
  Convertitore	Delta
  Peso imballaggio (kg)	450
  Potenza (kw)	4.95