Macchina per l'Immersione nel Cioccolato per il Rivestimento al Cioccolato delle Barrette Snickers

Linea di produzione di frutta secca con rivestimento di cioccolato

Visualizzazione del prodotto

Illinea di produzione di rivestimento di cioccolato di frutta seccaè progettato per un rivestimento uniforme di noci e frutti secchi quali mandorle, arachidi, anaceti, uvetta, datteri, mirtilli e frutti secchi misti.controllo preciso della temperatura, e un'elevata efficienza produttiva, che lo rende ideale per le fabbriche di dolci e per i produttori di snack.

Questa linea di produzione supporta cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato composto, con sistemi opzionali di lucidatura e raffreddamento per ottenere una finitura lucida e di alta qualità.

Prodotti adatti

• Mandorle, arachidi, noccioline ricoperte di cioccolato

• Ragioni e mirtilli ricoperti di cioccolato

• Datteri / palline di datteri rivestite di cioccolato

• Frutta secca mista ricoperta di cioccolato

• Yogurt o snack con rivestimento composto (facoltativo)

Componenti della linea di produzione

1. Serbatoio di fusione del cioccolato

   • Sistema di riscaldamento elettrico o idrico

   • Controllo della temperatura preciso

   • Fornitura continua di cioccolato

2. Tambo / macchina per il rivestimento di cioccolato

   • Rivestimento uniforme con velocità regolabile

   • Opzioni di controllo PLC o manuale

   • Struttura in acciaio inossidabile per uso alimentare

3. Confezione di cioccolato (facoltativo)

   • Rivestimento di fondo e di tenda

   • Spessore regolabile della cioccolata

4. Galleria di raffreddamento

   • Larghezza e lunghezza personalizzabili

   • raffreddamento rapido per un rivestimento stabile

   • Copertura trasparente opzionale per il monitoraggio visivo

5. Macchina per lucidare e vetrare (facoltativo)

   • Migliora la lucentezza della superficie

   • Migliora l'aspetto del prodotto e il suo fascino sullo scaffale

Caratteristiche chiave