Ricopritrice per cioccolato ad alimentazione automatica da 400 mm con rivestimento a doppio strato e tunnel di raffreddamento

400 mm di larghezza macchina per rivestimento a doppio strato di cioccolato

La nostra macchina per rivestire il cioccolato di 400 mm di larghezza è una soluzione di rivestimento a doppio strato collaudata e fidata dai produttori di dolciori di tutto il mondo.Un cliente australiano ha confrontato la nostra linea di enrobing con le attrezzature della concorrenza per un anno intero e ha confermato che la nostra macchina fornisce un, finitura senza coda - poi riordinato due linee complete con tunnel automatici di alimentazione e raffreddamento per espandere la produzione.

Tecnologia di rivestimento senza coda

La differenza più preziosa che i nostri clienti notano è l'assenza di "coda di cioccolato" - le gocce indesiderate di cioccolato che si formano quando il rivestimento non si taglia in modo pulito.Il nostro sistema di rivestimento di precisione taglia la tenda di cioccolato in modo uniforme, in modo che prodotti come i lamponi ricoperti di cioccolato abbiano una finitura liscia e professionale, riducendo gli sprechi e la lavorazione.

Rivestimento a doppio strato per i dolci di lamponi e di frutta

La macchina è configurata per un rivestimento a doppio strato e applica prima uno strato di base di cioccolato bianco e poi uno strato superiore di cioccolato scuro.

• Frutti e lamponi ricoperti di cioccolato
• Biscotti, biscotti e wafer
• Barrette energetiche e barrette proteiche
• Centri di produzione di noci e dolci

Configurazione completa della linea

La linea di rivestimento può essere configurata con tunnel automatici di alimentazione e raffreddamento per soddisfare le vostre capacità produttive:

• Sistema di alimentazione automatico
• 400 mm di larghezza
• Galleria di raffreddamento di 3 o 6 metri
• Secondo rivestimento di larghezza 400 mm per la produzione a doppio strato

Caratteristiche chiave

• Alimentazione automatica per la produzione continua
• Larghezza di rivestimento 400 mm per la produzione commerciale
• Costruzione in acciaio inossidabile, alimentare e facile da pulire
• Controllo della temperatura preciso per una temperatura coerente del cioccolato
• Disegno di rivestimento senza coda per una finitura pulita del prodotto

Specifiche tecniche

• Larghezza del rivestimento: 400 mm
• Galleria di raffreddamento: 3m / 6m opzionale
• Alimentazione: automatica
• Strati di rivestimento: doppi (base di cioccolato bianco, capo di cioccolato scuro)
• Tensione: 380V 50Hz, personalizzabile
• Materiale: acciaio inossidabile 304

Contattateci oggi per discutere la configurazione della vostra linea di confezionamento del cioccolato.