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| Marchio: | PAPA |
| MOQ: | 1 INSIEME |
| prezzo: | Negoziabile |
| Condizioni di pagamento: | T/T o L/C a vista |
| Capacità di approvvigionamento: | 80 set/mese |
Macchina per la copertura di fragole essiccate al cioccolato
Progettata appositamente per la copertura di frutta secca e frutta a guscio, questa macchina per la copertura di fragole essiccate al cioccolato affronta con precisione la sfida di rivestire uniformemente frutta liofilizzata fragile e irregolare. L'attrezzatura adotta un doppio sistema che combina raschiatura flessibile e rivestimento a goccia adattivo, garantendo che il cioccolato avvolga uniformemente la superficie porosa delle fragole per formare un guscio completo, sottile, croccante e senza crepe.
Il modulo di controllo preciso della temperatura supporta processi di rivestimento a bassa temperatura, impedendo alla frutta liofilizzata di ammorbidirsi a causa del calore e preservando al massimo la consistenza croccante e il sapore naturale delle fragole. Il nastro trasportatore è dotato di un design con ammortizzatore antivibrazione e di una cappa d'aria regolabile per il raffreddamento direzionale, consentendo una rapida solidificazione del rivestimento.
L'intera macchina presenta una struttura igienica a smontaggio rapido ed è conforme agli standard di produzione FDA. Può elaborare 80-150 kg di fragole liofilizzate all'ora ed è anche compatibile con vari altri tipi di frutta liofilizzata come lamponi e fette di banana. È l'attrezzatura ideale per la produzione di snack premium, decorazioni per pasticceria e barrette salutari sostitutive dei pasti, offrendo prodotti di frutta ricoperta di cioccolato sia un aspetto squisito che un gusto eccellente.
Specifiche delle macchine per la copertura di cioccolato commerciali di piccole dimensioni PE8/PE15/PE30/PE60:
| Modello | PE8 | PE15 | PE30 | PE60 |
|---|---|---|---|---|
| Capacità | 8 kg di cioccolato/lotto | 15 kg di cioccolato/lotto | 30 kg di cioccolato/lotto | 60 kg di cioccolato/lotto |
| Velocità del nastro | 2 metri/min | 2 metri/min | 2 metri/min | 2 metri/min |
| Larghezza del nastro a rete della macchina per la copertura | 180 mm | 180 mm | 180 mm | 300 mm |
| Larghezza del nastro in PU del tunnel | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 400 mm |
| Metodo di riscaldamento | Riscaldamento elettrico | Riscaldamento elettrico | Riscaldamento elettrico | Riscaldamento elettrico |
| Tensione | 220V, monofase | 220V, monofase | 220V, monofase | 220V, monofase |
| Potenza | 1,8 kW | 2 kW | 2,8 kW | 3,1 kW |
| Dimensioni | 2000x570x1350 | 2000x640x1350 | 3200x710x1350 | 3400x910x1400 |
| Peso | 80 kg | 100 kg | 190 kg | 240 kg |
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Applicazioni
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Video di lavoro della macchina
Rivestimento preciso – La macchina dispone di un sistema di flusso controllato per garantire una copertura uniforme del cioccolato, riducendo al minimo gli sprechi.
Conveniente – Rispetto alle attrezzature su larga scala, le macchine per la copertura di piccole dimensioni sono più economiche, ideali per startup o produzione di piccoli lotti.
Facile da usare – Altamente automatizzato, riduce l'intervento manuale e migliora l'efficienza.
Alta compatibilità – Funziona con cioccolato fondente, al latte e bianco, nonché con vari rivestimenti.
Negozi di cioccolato artigianale – Produzione di piccoli lotti di frutta essiccata premium ricoperta di cioccolato.
Fabbriche di trasformazione alimentare – Rivestimento di frutta secca, biscotti, frutta essiccata e altri snack con cioccolato.
Marchi emergenti – Ingresso a basso costo nel mercato degli snack premium al cioccolato.
Capacità produttiva – Selezionare un modello in base alle esigenze di produzione giornaliera.
Tipo di cioccolato – Assicurarsi che la macchina supporti diversi punti di fusione.
Pulizia e manutenzione – Optare per design facili da smontare e pulire che soddisfino gli standard di sicurezza alimentare.
Una macchina per la copertura di cioccolato di piccole dimensioni è l'attrezzatura ideale per migliorare la qualità della frutta essiccata ricoperta di cioccolato, aiutando i produttori a ottenere un rivestimento efficiente e costante. Sia per una startup che per un'azienda consolidata, investire in una macchina per la copertura di alta qualità può aumentare significativamente la competitività del prodotto.
Per maggiori dettagli, consultare un fornitore professionale di attrezzature per cioccolato per una soluzione personalizzata!